Vrijdag 30 september ben ik de kok van Jetty’s eettafel

Bij mij gaat eten over geur, kleur, smaak, sfeer en ook het oog moet blij worden. Ik hoop samen met het team jullie te kunnen verrassen met smaken uit de landen van 1000 en 1 nacht.

We starten met een salade die ik over de hele wereld gegeten heb waar aardappels op het menu staan overal met een eigen twist. Deze keer meto.a. wortel ei augurk en een licht pittige smaak. Dan op naar het hoofdgerecht, mooi voor het oog met super zachte roomboterkip met rijst en rode bessen.

Als nagerecht een appeltaart met noten zuidvruchten en lobbig geklopte slagroom vanuit de Mediterrane.

Aanmelden kan via :

Dorpspunt@Stompwijk.nl of een briefje in de brievenbus bij het Dorpspunt met uw naam of op dinsdagmiddag op de soos.

Tot de 30e dan, Gera

Vrijdag 26 augustus is de tweede editie van Jetty’s eettafel na de herstart en ik mag voor het eerst meehelpen. Onder leiding van chef-kok Jens Sheriff gaan wij om 10.00 uur aan de slag om de nodige laatste voorbereidingen te treffen om alle 35 deelnemers om 12.00 uur te kunnen voorzien van een heerlijk 3 gangen menu. Jens heeft thuis al heel wat voorbereid en komt dus al aan met een paar grote pannen tomatensoep en de taarten voor het dessert. De groente mogen wij gaan snijden, de tafels mogen geplaatst en gedekt worden. Er staat iemand in de pannen te roeren, de saté wordt gebakken, de rijst en de groente gaan in de shafing-dishes en voor je het weet is het kwart voor twaalf en komen de eerste gasten al gezellig aanschuiven.

Betty ontvangt de gasten in de hal en aan tafel wordt iedereen voorzien van water en een glaasje wijn of iets anders. Wat fijn dat iedereen het zo naar zijn of haar zin heeft. Er wordt direct al over en weer vrolijk gebabbeld, de laatste nieuwtjes worden uitgewisseld en daar is het toch om te doen. Na de tomatensoep volgt het hoofdgerecht, rijst met gado-gado en saté  met daarna nog een heerlijk luchtig zomerdessert met ananas. Even na tweeën loopt de zaal in het Dorpspunt langzaam leeg. Wij gaan dan nog even de boel opruimen en om kwart voor drie is alles weer spic-en span en is het net of er niet zo’n leuke groep heeft zitten eten met elkaar.

We hebben trouwens na de oproep van Petra in de vorige Dorpsketting allerlei zaken cadeau gekregen. Van Coby Overdevest een prachtige shafing-dish, allerlei handige tools en prachtige schalen van Ruud en José, een tasje met bestek van Rietje Soonius waar we al dankbaar gebruik van hebben gemaakt. Hartelijk bedankt voor jullie gulle gaven!

Inschrijven voor volgende maand, vrijdag 30 september, kan al vanaf nu op Dorpspunt@gmail.com of bij de Ouderen Soos op dinsdagmiddag.

Nu waren er ruim 30 eters en het maximum is 40, dus zorg dat je erbij bent. Jullie kok op die datum is Gera en zij heeft al een idee wat ze gaat koken voor jullie, maar dat houden we nog even geheim.

Ria Luiten

Deze twee termen gaan vaak hand in hand. De voorbereidingen voor Jetty’s eettafel worden getroffen en we de vorige keer bedachten we dat we blij zouden worden van:

Een grote garde, meer bestek, snijplanken, snijmesjes, dunschiller, 2 extra waterkannen en staafmixer set. 

Aanschaffen kunnen we altijd, maar zeker wel zo leuk als dit uit uw voorraadkast komt omdat het hier al jaren ongebruikt ligt. Ook warmhoudschalen (Shafing dishes) zijn welkom. U weet wel die grote bakken.

Dus heeft u nog wat staan waar we wat meekunnen dan is dit zeer welkom. Reageer op Dorpspunt@stompwijk.nl

Dank namens de organisatie van Jetty’s eettafel

De voorbereidingen zijn aan de gang, aanmelden kan nog t/m 23 augustus. Dus wil je erbij zijn op vrijdag 26 augustus geef je dan snel op via Dorpspunt@stompwijk.nl

Waarvoor:    Jetty’s eettafel

Waar:            Dorpspunt Stompwijk

Kosten:          € 5,=

Wanneer:     vrijdag 26 augustus

Aanvang:      12.00 uur, inloop vanaf 11.45 uur

Heerlijk 3 gangen menu met vooraf verse tomatensoep, hoofdgerecht nasi gado gado met saté en een heerlijk zomers dessert met ananas.

Gewoon gezellig doen dus! Samen met Nelly, Paula, Lida, Lenie, Ria, Greet, Tiny, Lien, Jacintha, Toos, Sjaak, Jan, Bep, Rita, Corrie, Sjaak, Ria, Lenie, Riet Bram, Ida, Bep, Lia en, Piet, Ger, Wil, Anneke, Leo en Jeanne.

Ria Luiten

Op zondag 4 september is er een gezellige meezingmiddag

Marian Pijnaker en Hanny van Raamsdonk zingen nostalgische liedjes uit de “goede ouwe tijd”. Denk hierbij aan liedjes van o.a. Wim Sonneveld, Willeke Alberti, Conny van de Bos en de Zangeres zonder Naam.

Lekker genieten en meezingen op een muzikale middag, maar zeker ook van een gezellig samenzijn.

Dansen mag en kan natuurlijk ook, even alles los. Je blijft in vorm en het houdt je hart jong. Samen maken we er een gezellige middag van.

Aanvang: 14.00 uur

Zaal open: 13.45 uur

Einde: 17.00 uur

Entree: gratis met dank aan:

De herstart van Jetty’s eettafel was perfect verzorgd door kokkin Denise en team. Meer dan 30 personen hadden zich aangemeld en het was erg gezellig en lekker op vrijdag 29 juli. Nu is kok Jens Sherif met zijn team aan de beurt en hij heeft een heerlijk menu voor jullie samengesteld, verse tomatensoep, nasi met gado gado en heerlijke saté en als afsluiter een lekker zomers toetje met ananas. De kosten zijn € 5,00 inclusief een drankje, opgeven kan t/m 23 augustus.

Meld jezelf aan bij Dorpspunt@stompwijk.nl of bij de soos op dinsdagmiddag. Jullie zijn welkom op vrijdag 26 augustus, inloop vanaf half twaalf. Wees op tijd met aanmelden, er kunnen maximaal 40 personen mee eten, vol is vol. Dus geef je op en eet gezellig mee. Speciale dieetwensen graag van tevoren opgeven, dan wordt hier rekening mee gehouden. 

Dus tot vrijdag 26 augustus bij Jetty’s eettafel!

Ria Luiten

Enige tijd geleden werden we door de gemeente getipt over een schilderij, wat een voorstelling was van de 3 molens. Bij de gemeente zelf was geen plaats en zij vonden het een mooi idee voor het Dorpspunt.

Het schilderij was bij een verhuizing in Haarlem te voorschijn gekomen en de bewoners wilden het zelf niet hebben. Het is een schilderij van H.H. Ros.  

Via Google vond ik het volgende:

Hero Hette Ros, zoon van Hendrina Ros, geboren te Leeuwarden op 1 juni 1872 overleden te Rotterdam in 1964. Was voornamelijk werkzaam in Den Haag. H. H. Ros stamt uit een kleine familie Ros die hoofdzakelijk in Friesland en Groningen woonden. Hero Hette Ros was een zeer vakkundig amateur kunstschilder. Hij was als mens een opvallend figuur met een grote hoed en baard, blote voeten in sandalen. Signeerde altijd met H. H. Ros. Er hangen een paar van zijn werken in Museum Rijswijk.

Verder zoeken in RKDartists&

Kwalificaties als schilder: Onderwerpen boslandschap, duinlandschap, marine (als genre).

Opleiding autodidact

Het is niet duidelijk wanneer het schilderij precies geverfd is. De lijst is imposant wat ook wel duidt op eind 1800 – begin 1900. Maar zeker is dat niet.  Op internet zijn wel wat poldergezichten terug te vinden van hem, maar molens heb ik niet gevonden. Hij was uiteindelijk een `amateur’-schilder, maar dat zegt niet altijd alles.

Helaas was met die verhuizing het schilderij behoorlijk beschadigd. Wies van Etten van de schilderclub heeft de 1e reparatie gedaan en Aad Bennis heeft zo goed als onzichtbaar alles gerepareerd. Een knap stukje werk al zeg ik het zelf. 

Persoonlijk vind ik de lijst ook wel het bekijken waard.  Misschien is die zelfs meer waard!  We zullen het ooit weten.

Het schilderij pronkt nu in de hal van het Dorpspunt boven de piano en heeft voorlopig zijn bestemming gevonden. 

Aad en Wies bedankt…

Als er nog speurneuzen in het dorp zijn? Ga vooral je gang.

Leo Oliehoek