Jetty’s eettafel

Hoor de wind waait door de bomen. Sinterklaas is weer in het land en de kok breekt haar hoofd over het menu. Er is nog niets prijsgegeven, we vertrouwen er zoals gewoonlijk op dat het goed komt. Gera zwaait volgende week vrijdag de scepter in de keuken van het Dorpspunt. Er zijn inmiddels ruim 30 aanmeldingen binnen.

Geen paniek, u past er nog bij.

We zijn ook al een beetje bezig met de laatste vrijdag in december, dat is op de 3e kerstdag. Niet ideaal en toch ook leuk omdat we toch het jaar met oliebollen en muziek willen afsluiten. De oliebollen naar recept van Aad Vincenten. Hij krijgt hulp vanuit de mannelijke leden van ons team. Hij heeft eveneens jarenlange ervaring opgedaan bij de Kabies en de Kwispels en ladingen gebakken. Het bakken is net als fietsen, je verleert het niet. En dat gaat hij bewijzen ook.

De koks krijgen die maand vrij omdat ze tijdens de kerstdagen zelf al vele uren in de keuken hebben gestaan. De rest van het team gaat in december de koppen bij elkaar steken en overleggen wat er nog meer bij oliebolleen past. Heeft u ideeën of wensen geef dat dan direct bij de aanmelding aan.

Niet teveel vooruit lopen, eerst volgende week, misschien schuif ik zelf ook wel aan met mijn gipsen been.

Groet, Petra