Laatste teampresentatie Van Velsen Rally Sport

Afgelopen donderdag heeft Van Velsen Rally Sport in besloten kring een laatste teampresentatie gegeven.

Ons racecrew (Aad, Marco en Michel) werden deze avond verrast door onze assistentiecrew (Rachel, Arie, Bart en Rob) met een zelf ingezongen lied. Niet live, maar compleet met videoclip! Dit was een mooie start van de laatste teampresentatie.

Laatste teampresentatie? Op de vraag of het team gaat stoppen antwoord Aad: “We zullen niet helemaal stoppen, daar vinden wij het spelletje te leuk voor. Wel wordt de komende Africa Eco Race waarschijnlijk de laatste grote rally”. Met een grote rally bedoelt Aad een rally van 10 of meer etappes of een afwezigheid van ruim 2 weken.

“Na de Africa Eco Race laten we alles even bezinken en dan gaan we zo rond maart een keer gezellig rond de tafel om de plannen, ideeën en mogelijkheden door te nemen. Binnen Europa zijn er nog veel korte rally’s waar je met de truck ook aan kan deelnemen. Dat zijn rally’s van een paar dagen. Dit vergt minder tijd in de voorbereidingen, minder papierrompslomp en qua budget ook goed te doen”.

Op de vraag of het team er klaar voor is om af te reizen naar Afrika antwoord Aad: “De racetruck staat er spic en span bij. We hebben alles gecheckt en waar nodig aangepast of onderdelen vervangen. We hebben startnummer 401, de tweede positie op de startstreep en we zijn nog nooit lager geëindigd dan onze startpositie. De lat ligt hiermee natuurlijk wel hoog, het is een hele mooie uitdaging en daar gaan we weer volledig voor”.

Al jaren heeft Van Velsen Rally Sport een vast team die afreizen naar de rally.

In de racetruck zitten Aad van Velsen (coureur), Marco Siemons (navigator) en Michel van Velsen (monteur). Als assistentieteam gaan Rachel van Lier (teammanager), René (Arie) Verhagen (monteur), Bart Versteegen (hoofdmonteur, chauffeur) en Kees Vis (monteur, chauffeur) mee. Kees Vis heeft al met het team meegedraaid tijdens de Breslaurally in 2022 en vervangt Rob van Rijswijk tijdens de Africa Eco Race. Met een team wat goed op elkaar ingespeeld is, moet dit weer een mooie rally gaan worden.

Eerst gaat het team met hun familie kerst vieren en de donderdag daarna zullen de trucks vertrekken richting Menton. Op vrijdag vertrekken de overige teamleden en zullen zij ook in Menton aansluiten. In Menton vinden alle keuringen (technisch en administratief) plaats. Op zaterdagavond is er een showstart in Monaco waarna de teams op zondag vertrekken naar de haven om in te schepen voor de overtocht naar het Afrikaanse continent.

Op 2 januari vindt de eerste etappe plaats en barst de strijd los. Op 7 januari hebben is na 5 etappes de rustdag. Na iedere etappe wordt de racetruck nagekeken, maar op de rustdag krijgt de racetruck een grotere inspectiebeurt. Waar het voor het ene team meevalt qua onderhoud, is het andere team van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat hard aan het werk. De rustdag ook wel klusdag genoemd want van echt rusten komt meestal niet veel. De truck wordt klaargestoomd voor de grote duinenpartijen in Mauritanië. Na de duinen van Mauritanië volgt Senegal met een eindsprint naar de finish bij Lac Rose in het echte Dakar op 14 januari.

Dinsdag 16 januari komt het team weer in Stompwijk aan en zullen zij bij goed resultaat vanaf 20.00 uur in Partyherberg Het Blesse Paard (vh De Bles) hun verhalen komen vertellen. Iedereen is welkom, maar de kosten van de drankjes zijn wel voor eigen rekening. Houdt onze social media (facebook, instagram) in de gaten, mocht het team onverhoopt uitvallen of er een andere reden zijn, dan gaat deze avond niet door.

Nieuwsgiering geworden naar de zangkwaliteiten van het assistentieteam? Kijk op onze facebook of instagram voor de videoclip.

De teamleden wenst iedereen fijne kerstdagen, een mooie jaarwisseling en alle goeds voor 2024!

Ze hopen dinsdag de 16e met hele mooie verhalen Partyherberg Het Blesse Paard te vullen!

Foto’s: Tim Buitenhuis

Hee, ik ben Celine

Ik ben Celine de Groot, na 19 jaar in Frankrijk te hebben gewoond ben ik 6 jaar geleden teruggekomen naar Stompwijk, de roots van mijn ouders (Gertjan de Groot en Anneke Esveld). Ik houd ook heel erg van reizen en ben dus regelmatig een lange tijd weg, deze winter werk ik in St Anton, Oostenrijk als chalet host. Ik heb hier de kans om goed voor mijn gasten te zorgen, veel te leren in de keuken maar heb ook genoeg vrije tijd om te kunnen genieten van de pistes en de après-ski natuurlijk! 

Ik werk voor een Nederlands bedrijf die full catered chalets aanbieden, dan krijgen de gasten dagelijks ontbijt en diner. Het is dan erg leuk om met kerst de gasten extra te verwennen. Deze kerst staat er een heerlijk drie gangen diner op het menu met als voorgerecht een salade van artisjokharten en burrata, als hoofdgerecht varkenshaas met glühwein, jus en pastinaakpuree en als dessert een chocolade brownie met vanille ijs en slagroom. 

Ik wens iedereen een hele fijne en smaakvolle kerst toe!

Groetjes, Celine de Groot

Hierbij het recept van de salade van artisjokkenharten en burrata:

Ingrediënten:

600 gr Burrata

300 gr Gegrilde artisjokharten

400 gr Rucola

300 gr Cherrytomaten

20 gr Munt

20 gr Peterselie

150 ml Olijfolie

3 Citroenen

Maak de kruidenolie door de munt, peterselie, olie en beetje citroensap te blenden. Breng dit vervolgens op smaak met een beetje peper en zout.

Snij de artisjokharten door midden en geef ieder bordje 4 halve. 

Snij de cherrytomaten door midden en de citroen in partjes en verdeel deze over de borden. 

Verdeel de rucola en de burrata over de borden. 

Maak het bord af door de saus overheen te druppelen.

Mijn kerstrecept

Bij mij thuis staat familie met de kerstdagen met stip bovenaan. Net als bij driekwart van de Nederlandse bevolking. Lekker lummelen, het liefst even naar buiten als het weer meezit. Lekkere hapjes en liefdevol samenzijn. Gingen we voorheen nog naar familie, nu blijven we thuis met ons eigen almaar groter wordende familie.

En natuurlijk zien we elkaar een paar keer per week, zeker op maandag is het volle bak. Dan zit iedereen in zijn eigen ritme van de dag met werk, en zorgen voor. Dan schuiven de meisjes met hun kinderen aan en is het altijd een gezellig rommeltje met elkaar. De kinderen verheugen zich op het weerzien van elkaar en genieten hier zichtbaar van. Na het eten wanneer alle energie is verbruikt, zeg  ik vaak doe het licht maar uit, trek de deur maar dicht, ik zie het straks wel. Even met de benen omhoog!

Kerst is ook even afstand nemen van de dagelijkse beslommeringen en even in de pauzestand, als het kerstmenu het toestaat. Dat gaan we dit jaar anders doen!

Het oppassen en het samen eten is de hoofdreden geweest om te stoppen met de wekelijkse gang naar het Dorpspunt voor het maken van de Ketting. Dat gehaast altijd, hoogste tijd voor andere zaken.

En ja daar ben ik ook weer druk mee, waar een gat valt, volgt vanzelf vulling.

Wat een liefdevolle berichten heb ik gekregen, bij mijn afscheid: plantjes, kaarten, wensen en heel veel complimenten. Een eigen Dorpsketting met allerlei mooie verhalen en herinneringen vanuit allerlei richtingen. Zo lief, waarvoor alsnog mijn dank.

Mis je het? Wordt er veel gevraagd. Ja aan de ene kant wel en kan ik het toch nog moeilijk loslaten. Wel vind ik het leuk om aan deze Kerstketting mee te werken, want dat is een enorme klus. En ja, de redactie is nog niet echt op volle sterkte en kan nog steeds hulp gebruiken. Dat kan bij de redactie zelf, maar kan ook langs de zijlijn door het aanleveren van kopij. Ik ben ervan overtuigd dat deze verbinding ons dorp sterk houdt. Je weet wat er speelt en leeft en dat zorgt voor interesse en begrip.

Tot slot: ik wou dat ik een recept had voor vrede.

Af en toe sla ik het journaal over om alle misstanden in de wereld even te negeren. Kop in het zand!

Mijn wens voor deze dagen is:

een wapenstilstand in oorlogsgebieden en dat voor de duur van een jaar, waardoor het hopelijk naar vrede gaat smaken.

Petra Oliehoek– van Es

Kerstmis

Toen en nu

Kerstmis is een oude legende

Ook toen was er al veel ellende

Het kind is geboren tussen beesten in de stal

Waar Maria kindje baarde in armoede boven al

Jozef met Maria waren niet snel genoeg

Voor de geboorte kwam het kind net te vroeg

De ezel was te traag met stappen

Vandaar de bevalling tussen stro en lappen.

Nu leven we in 2023 en vieren nog steeds

De geboorte van het kindje als ‘n te groot feest

Wij weten van gekkigheid niet wat wij moeten eten

Drinken, koken en de koks in de keuken laten zweten

De bakker, supermarkt en slagerijen

Verkopen allemaal kant en klare en zelf gemaakte lekkernijen

Dit alles heeft niets te maken met hier boven geschreven

We hoeven niet in de tijd van toen te leven.

De gezondheid krijgt een tik in de december tijd

Na de oliebollen, flappen en overmatig drinken u even in de spiegel kijkt

Hoe u lichaam is verrijkt

Het nieuwe jaar krijgt een prachtige kans

Om de kilo’s op te lossen

Na overmatig is geschransd

Wybo Suijten

Armoedefonds

Stichting Armoedefonds is met de gemeente Leidschendam-Voorburg de samenwerking aangegaan.  Zij zijn gestart met het gratis menstruatieproducten beschikbaar te stellen. Dit willen ze doen via laagdrempelige menstruatieproducten uitgiftepunten (Mup’s).

De producten zijn bedoeld voor (jonge) vrouwen die daar niet altijd het geld voor hebben of in nood zitten. Op deze manier willen wij menstruatie armoede in gemeente Leidschendam-Voorburg aanpakken. Het Dorpspunt is hiervoor benaderd en heeft zich als uitgiftelocatie aangemeld.

Er is een assortipakket met maandverband en tampons beschikbaar gesteld. Soort, maat en merk kan elke keer anders zijn. Zodra de producten bijna op zijn mogen we nieuwe producten bestellen. We hebben inmiddels de school erbij betrokken. Voor nu is het materiaal beschikbaar in het invalidetoilet in de Dorpspunt. Daar was ruimte voor het plaatsen van kastjes.  Daar beginnen we en proberen dit uit te breiden.

Het is voor hen die krap bij kas zitten, je mag gratis tampons of maandverband meenemen. Neem niet meer dan je nodig hebt. Je mag ook doneren door nieuwe, nog verpakt maandverband of tampons in het kastje te plaatsen.

Een ander initiatief van Stichting armoedefonds is dat samen met Miss Montreal, Metejoor en heel veel andere zangers, groot en klein, een prachtig kerstnummer tot stand gekomen is. Zij hopen dan ook dat Nederland hem massaal gaat beluisteren tijdens de feestdagen. Jij kunt daarbij helpen.

Stream en deel de kersthit op het werk, op school tijdens de kerstviering of beluister hem thuis op de bank. Bedenk hoe jij kan helpen om de kersthit tot een mega succes te maken. De opbrengst van de streams komt geheel ten goede aan het Armoedefonds. Nu weet je helemaal waarvoor je dit doet.

Stichting Armoedefonds

en Petra Oliehoek– van Es

Jetty’s eettafel

Volgende week staat de laatste van het jaar in de agenda. En tja, wat wordt het menu?

Ons recept voor een gezellig samenzijn

Start met een gezellige groep mensen, die volop genieten van de gastvrijheid, het samen zijn, het uitwisselen van verhalen, een praatje met een ander maken en natuurlijk het samen eten. Lekker ongedwongen. De trouwe gasten zijn het hoofdgerecht.

Het team van koks zorgen dat alles op rolletjes loopt, samen of individueel. Zij kraken de hersenen over het menu, maken de boodschappenlijstjes en proberen binnen het budget te blijven. De samenwerking loopt veelal gesmeerd, al kan er ook af en toe teveel hulp worden aangeboden!

Dan is er het team van voorbereiders van het snijden van de groenten, bijwerken gastenlijst, verslag doen in de Dorpsketting, tafels dekken, wanden in stelling zetten, zorgen voor bijpassende muziek, ontvangst en administratie, afwas en alles weer in de oude staat terugbrengen. We raken inmiddels aardig thuis in het Dorpspunt en dat werkt lekker.

Wereldgerechten

Natuurlijk zouden we het leuk vinden als er meer koks zich zouden melden. Zelf droom ik ervan dat er meer buitenlandse gerechten op tafel komen. Er wonen diverse nationaliteiten in ons dorp en wat zou het mooi zijn als de Egyptische, Marokkaanse, Indische of Angolese inwoners hun handen in elkaar slaan en een verrassend menu op tafel zetten.

Eten verbindt immers, het samen koken en ideeën uitwisselen zorgt voor verbinding.

Als het idee je aanspreekt, geef dan een seintje aan

dorpspunt@stompwijk.nl onder de noemer: wereldgerechten.

Het oudejaarsmenu

Het echte hapjes-menu voor vrijdag 29 december wordt:

Een soepje, huzarensalade, piccolini’s, bladerdeegbakje met ragout, worstenbroodjes, toastjes en natuurlijk oliebollen. En een glaasje bubbels Champagne of Prosecco met dank aan Ria Luiten en Conny Lelieveld die dit sponsoren.

Small bigband “Sax & Rhythm” zorgt voor de achtergrondnoten en uit ervaring weten we dat dit zal klinken als een (kerst)klok. Het repertoire bestaat uit muziek uit de gouden tijd van de swing, ook songs van recenter datum zoals van  Norah Jones en Caro Emerald passeren de revue.

De bezetting bestaat uit 4 saxofonisten, waaronder Piet Noordzij, die tevens ook de klarinet en sopraansaxofoon bespelen. Zangeres en zanger en rhythm sectie….drums/piano/gitaar/basgitaar.

Het geheel wordt geleid door bandleider Marjan van Delft.

Hun optreden wordt vergoed vanuit Cultuur&Co waarvoor onze hartelijke dank. Zo kunnen we in stijl en feestelijk afsluiten.

Prijs vanaf nu € 7,50.

We starten om 15.00 uur en sluiten naar verwachting rond 18.00 uur af. Iedereen die denkt een beetje tot de doelgroep te horen is welkom, vooral koks! Kunnen ze alvast een beetje sfeer proeven.

Lida, Paula, Lida en Gijs, Leny en Henk, Leny, Ria, Thea, Greet, Jan en Gerda, Quirina ,Jan en Nel, Ger, Lien, Jacintha, Toos, Jacqueline, Ina, Jan en Bep, Wil, Jos, Henny en Wim, Gerda, Bep, Rita, Corrie, Willem en Dorien, Sjaak en Ria, Bep, Lien, Lenie, Leo en Trees, Jos, Bram, Riny, Wil , Rini, Elize, Marga, Nel , Riet, Anneke, Bep, Tom en Wil, Lia, Ida en Tiny zijn in ieder geval van de partij.

Nog een tip voor een zinvol gesprek tijdens de kerstborrel of – diner of vrijdag de 29e:

Hou je mond en luister eens naar de ander.

Vaak is men vol van zijn eigen verhaal. Geef de ander de gelegenheid en luister. Deze tip zag ik deze week in de Volkskrant staan. Ik vind het een mooie.

Dan rest mij u fijne feestdagen toe te wensen met veel warmte om u heen. Niet afwachten maar gewoon elkaar opzoeken. Samen sterk het nieuwe jaar in.

Petra Oliehoek– van Es

Werkzaamheden Doctor van Noortstraat

Op maandag 18 december tot en met donderdag 21 december 2023 gaat aannemer Van Dijk sonderingen en grondboringen uitvoeren op de Doctor van Noortstraat. Met de sonderingen wordt het draagvermogen van de grond in beeld gebracht. Dit wordt uitgevoerd door een sondeerwagen die eruitziet als een kleine vrachtwagen. Met de grondboringen krijgt de gemeente meer inzicht in in de opbouw en staat van de bodem. Op het kaartje kunt u zien waar precies de boringen en sonderingen gedaan worden. Deze werkzaamheden worden uitgevoerd als voorbereiding op de herinrichting.

Hiervoor zijn tijdelijke verkeersmaatregelen nodig, waarbij de Doctor van Noortstraat niet afgesloten hoeft te worden. Voor de sondeerwagen rijdt een auto met een flexibele/verrijdbare afzetting. Hiernaast zijn er 2 verkeersregelaars aanwezig om alles goed en veilig te laten verlopen.

Inspectie kade Stompwijksevaart januari 2024

In het nieuwe jaar wordt de kade van de Stompwijksevaart van 9 januari tot en met 17 januari 2024 geïnspecteerd door het bedrijf Europa. Ook hiervoor wordt een auto met een flexibele/verrijdbare afzetting ingezet.

Op de koffie bij…………..      

Sjaak en Bep van der Voort

         28 december   —     60 jaar getrouwd

De lichtjes in de kerstboom branden. We zitten knus met zijn drieën aan de hoge tafel. Koffie met wat lekkers erbij……   De foto’s op tafel van de eerste kassen zelf bouwen; Sjaak met zijn broers. Het was het eerste jonge stel dat aan de Huyssitterweg was neergestreken. Bep uit Honselersdijk, en Sjaak uit Wateringen. In het Westland was geen grond te koop. Ze begonnen met tomaten, komkommers en in de winter sla. Later werden dat bloemen. En potplanten; o.a. Anthuriums, Dracaena’s en Beaucardia’s. Er kwam een grote vrachtwagen met Sjaaks eigen naam er op. Dat liep wel.

Vrijwilligerswerk

Er was een fijne band onder alle nieuwe tuinders. Er waren nog niet veel huizen.

Zodoende werd er ’s middags gezamenlijk geluncht bij Theo Ammerlaan. En het eerste kaartclubje was ook met medewegbewoners. Ze kregen drie kinderen, en zes kleinkinderen.

En Bep vond nog tijd om op school te gaan helpen bij het documentatiecentrum. Bij de Zonnebloem was ze zeventien jaar vrijwilligster. En ook bij de Wijkcontacten van de kerk.

Ze is heel handig met bloemschikken. Zo wordt ze al jaren gevraagd om bij de Stompwijkse kermis te helpen met de grote bloemenmanden die naast de renbaan staan. En ze heeft jaren geholpen bij het versieren van de kerk met Kerstmis. De leiding daarvan heeft ze kunnen overdragen, maar ze is er nog wel bij als de kerststukjes voor ouderen en zieken worden gemaakt.

Sport en spel

Ze hebben sinds een aantal jaren wat meer tijd voor hun grote passie: bridge. En Sjaak en Bep kan je ook elke week op de golfbaan vinden. Ze blijven er allebei jong bij. Zo jong dat Bep laatst mee ging naar een Ladies Night in De Bles. Een dolle avond! En ook met de Carnavalsmiddagen zijn ze er bij.

Bep was ook een van de eersten die zich opgaf om de Kringloopwinkel De Stal te bemensen. De winkel bracht leuk geld op voor de restauratie van de kerk.

Vraagje aan Sjaak: “is ze nog wel eens thuis?” Ja hoor alles in goede harmonie: Bep kookt, Sjaak ruimt op. Kijk zo hou je het lang vol.

Nog heel lang als we dat mogen toewensen!

         Van harte gefeliciteerd!

Agnes van Boheemen- Vollebregt

Foto Carmen

Hoe bijzonder is het dat Sjaak en Beppie er al 60 jaar met en voor elkaar zijn!

Van harte gefeliciteerd !

Kitty, Harold, Sven, Kira, Kite, Bianca, Peter, Damon, Noa, Jenna, Tim, Sander, Ursula, Bjorn, Twan.

Els en Theo 60 jaar getrouwd

De slingers hangen in huis en ook de garagedeur is versierd met een gouden krans met proficiat 60 jaar getrouwd met dit diamanten jubileum. Het wettelijk huwelijk is op 2 december gesloten en het kerkelijk op 14 januari, de slingers blijven nog wel even hangen.

Burgemeester, Martijn Vroom, kwam begin december langs, de bezoektijd werd ingeschat op  een kwartiertje,  maar hij bleef wel anderhalf uur zegt Els (van Luijk) trots, als Theo (Duyvestijn) even koffie zet. Ze zaten op dezelfde golflengte waardoor het een bijzonder gezellig samenzijn werd. De bloemen van de kant van de gemeente zijn dus al in ontvangst genomen.

Hoe hebben jullie elkaar ontmoet?

Dat zal ik je vertellen zegt Theo en zijn oogjes gaan al glimmen bij de herinnering. Het was na een belangrijke voetbalwedstrijd voor de bisschopsbeker. De wedstrijd werd op neutraal terrein bij Velo in Wateringen gespeeld  tussen Westlandia (de club van Theo) tegen Volendam. De wedstrijd werd gewonnen met 1-0 en Theo had het winnende doelpunt gescoord en werd na de wedstrijd letterlijk op handen gedragen. Els handbalde die dag daar toevallig en ze viel direct op. Wat later was er een dansavond in de bloemenveiling en de man aan de deur wist Theo al te vertellen dat zé er ook was. Theo er op af! Die avond heeft hij haar op de fiets naar huis gebracht van Honselersdijk naar Poeldijk en zelf weer terug naar Naaldwijk. Hij had het er helemaal voor over.

Eerder was Theo met een protestants meisje thuisgekomen, maar zij werd niet goedgekeurd door zijn ouders. Els was én katholiek én een tuindersdochter én sportief. Een geweldige combinatie. Het is de sport die hen bij elkaar bracht.

Tuindersfamilie

Het was begin jaren ’60 dat de tuinders uitgekocht werden in Leidschendam door de aanleg van Leidsenhage. De Veurse veiling voorzag een daling van omzet en is in Stompwijk gaan zoeken naar nieuwe tuingrond. Dat vonden zij tegenover Boer de Jong, waar nu de Huyssitterweg en hoe kan het ook anders, de Tuinbouwweg is. Theo zijn broer Willem werkte bij de veiling en deelde deze kennis met zijn broers.

Theo (toen 23) is op de fiets op onderzoek uitgegaan en staarde over een groot stuk groen land. Boer de Jong kwam direct kennismaken. Een ding was zeker, zijn vader werkte hard maar stond totaal niet open voor vernieuwing, dus heeft Theo zijn eigen weg gekozen. Samen met broer Jan en 22 andere kwekers hebben zij de stap gewaagd. Het moest in één avond beslist worden.

De eerste jaren werd er groente gekweekt. Theo zijn hart lag en ligt nog steeds bij fresia’s. En natuurlijk zaten ze in het bruidsboeket van Els.

Eerst de aanleg van de tuinen en dan de bouw van de bijbehorende huizen. De eerste maanden waren de gebroeders in de kost bij Boer de Jong, die Theo toch meneer bleef noemen. Wat een humor had die man, niet kwaad te krijgen. Het gezin de Jong had vele kinderen en wat later zijn Theo en Jan bij Corstiaan Verhagen, de postbode, gaan wonen.

Deze contacten zijn altijd warm gebleven.

Hoe houd je een huwelijk gezond?

Een ding is duidelijk, bij Theo gaat de liefde echt door de maag. Die Els kan zo lekker koken.

Dat is ze blijven doen ook na haar hersenbloedingen vorig jaar, ze vertelt dit stellig en het lijkt haar kracht te geven om op de been te blijven. Haar energie is niet op peil en dat is wel lastig. Zij wijt het geheim van hun langdurig samenzijn aan de vrijheid en het vertrouwen dat ze elkaar geven. Ze is de koningin in huis en hij de koning buitenshuis. Ze heeft de zorg voor hun 2 zonen (Chris en Pim) en 2 dochters (Mieke en Sonja) op zich genomen en gezorgd dat alles op rolletjes liep. Elkaar in waarde latend en niet met elkaars zaken bemoeien.  Zo, dit kan zo op menig lijstje van goede voornemens.

Theo was veel van huis en over zijn activiteiten bij Stompwijk ’92 is een boek te schrijven. Net als zijn betrokkenheid met Stichting Amigos, carnavalsvereniging De Gaanders. Het optreden met het oud prinsenkoor en als Dorus in carnavalstijd. Hier samen met broer Jan op de foto. Organisatie van polderdagen, noem maar op. Terecht is hij hiervoor geridderd.

(Theo met broer Jan tijdens carnaval, foto Carmen)

Els houdt zich zo fit mogelijk door haar rust te pakken en haar energie te verdelen. Theo staat elke ochtend op om aansluitend een half uur te gaan sporten op zolder. Er staat een loopband en hometrainer waar hij dagelijks zijn oefeningen op doet. Ja, ook in het weekend, dit vergt discipline. Hij heeft doorzettingsvermogen zegt Els en het geeft hem voldoening.

Ze eten biologische groenten uit eigen tuin, want er is nog een grote strook tuin beschikbaar bij hun oude huis. Al is dit afgelopen jaar verzopen, doordat de tuin onder water kwam te staan. De tuinders met kassen beheren zelf de warmte en watertechniek, maar buiten ben je afhankelijk van wanneer het Hoogheemraadschap gaat malen. Dat was dit jaar veel te laat.

Ze zweren beiden bij hun tomatenrecept. De zelfgekweekte bloedrijpe tomaten oogsten, rauw malen en dan in de vriezer. Zit vol antioxidanten en het verhoogt de weerstand en kan overal in verwerkt worden.

Theo is altijd open blijven staan voor vernieuwingen, dat was als kleine jongen toen hij experimenteerde met het warm zetten van bolletjes dat tot hogere omzet leidde. En nog kan hij hier uren over praten.  Tot op heden. Hij was de eerste met een waterbassin, lucht- en led lichttechniek en dat zorgt er nu voor dat er zonder chemische toevoegingen duurzaam gekweekt kan worden. En dat is een hele vooruitgang op weg naar duurzaam telen.

Hoe leuk dat 3 van de 4 kinderen in de bloemen, of het voorbereidende proces of zaadtechniek zitten. En een in de zorg, die kan de maatschappij ook niet missen.

Dat is wat wortels doen binnen een familie, groeien vanuit de juiste basis. Warmte, licht en ruimte gevend zodat niet alleen alle kinderen tot bloei komen, maar heel Stompwijk.

Goed gedaan!

Petra Oliehoek- van Es

Dorp van het dorstige hert